КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ В СОУСЕ
Ингредиенты:
● фарш - 400 гр
● лук,чеснок
● яйцо ● булка(замочить в холодном молоке) ● мука-2 ст. л. (для панировки) Для соуса: ● 2 ст.л сметаны ● 1 ст.л кетчупа ● 0.5 стакана воды ● соль,перец Приготовление: 1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик обвалять в муке.Уложить в смазать форму,а середину картофель. 2. Запекать в разогреть в духовке 15 минут,при 220*. 3. Для соуса смешать все ингредиенты. 4. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. 5. При подаче посыпать зеленью.
Ингредиенты:
● фарш - 400 гр
● лук,чеснок● яйцо ● булка(замочить в холодном молоке) ● мука-2 ст. л. (для панировки) Для соуса: ● 2 ст.л сметаны ● 1 ст.л кетчупа ● 0.5 стакана воды ● соль,перец Приготовление: 1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик обвалять в муке.Уложить в смазать форму,а середину картофель. 2. Запекать в разогреть в духовке 15 минут,при 220*. 3. Для соуса смешать все ингредиенты. 4. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. 5. При подаче посыпать зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий