Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом

Ингредиенты     4 порции   4 порции

Картофель	1,5 кг
Молоко	¾ л
Яйцо куриное	4 штуки
Масло сливочное	по вкусу
Орех мускатный	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Распечатать рецепт

Инструкция

 40 минут

1. 1.  Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.
2. 2.  Посыпать перцем, тертым мускатным орехом и посолить.
3. 3.  Взбить яйца с молоком.
4. 4.  Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса.
5.